반응형 와인보관법2 와인 코르크 없을때 쉽게 보관하는 방법은? 와인을 즐기는 분들이라면, 와인 코르크마개 없이 보관하는 방법에 대해서도 알아두는 것이 좋습니다. 왜냐하면 와인 코르크마개는 노후되면서 오염될 가능성이 있기 때문이죠. 따라서 오늘은 와인 코르크마개 없이 와인을 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 일반적으로 와인을 코르크 없이 보관하는 것은 가능하지만, 와인을 오랫동안 보관하는 경우에는 추천하지 않습니다. 와인 코르크는 와인이 공기 중의 산소와 접촉하는 것을 방지하며, 와인의 맛과 향을 유지하기 위해 중요한 역할을 하는데 와인을 코르크 없이 보관할 경우, 와인이 빨리 산화되어 맛과 향이 상실될 수 있습니다. 코르크마개가 없거나 사용할 수 없을 때는 어떻게 해야 하는가? ◆ 와인 밀봉용 캡 사용하기 와인을 코르크마개 없이 보관하기 위한 대안으로 와인 밀봉.. 2023. 3. 10. 집에서 와인 보관하는 방법은 ? 여러분들은 제대로된 와인보관방법을 아시나요!? 뭔가 거창하게 들리지만 별거 없습니다. 보통 와인 저장고가 따로 있다면 문제없지만 대부분 집에는 그런것이 잘 없죠 ? 그럴땐 그냥 냉장고에 넣어두면 됩니다. 하지만 이 간단한걸 몰라서 비싼 와인을 맛없게 먹는 사람들이 너무 많아요. 그래서 준비했습니다. 여러분들을 위한 와인 보관 꿀팁! 보관하기 좋은 온도는 몇도인가요? 보통 레드와인은 16-18도, 화이트와인은 10-12도 사이면 좋다고 합니다. 하지만 이 온도라는건 어디까지나 이상적인 온도이고 실제로는 우리나라에서는 냉장고 야채칸(0-4도) 또는 김치냉장고(5-10도)에 보관하는게 제일 좋아요. 물론 너무 차가우면 안되고 서늘하게 유지되어야 한다는 점 잊지마세요! 어떤 종류의 와인을 어떤 온도로 보관해야하.. 2023. 2. 23. 이전 1 다음 반응형
