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라 크레마 소노마 코스트 피노 누아 (La Crema, Sonoma Coast Pinot Noir) 분류 : 레드 와인 , 피노 누아 생산국 : 캘리포니아, 미국 테이스팅 노트 : 자두, 체리, 토스트 어울리는 음식 : 육류요리, 가금류, 치즈 당도 : 낮은 당도 도수 : 13.5% 마시기 좋은 온도 : 14~16℃ 가격 : 20$대, 국내 10만원선 형성 라 크레마 소노마 코스트 피노누아는 자두와 체리, 석류향에 독특하게도 달콤한 담배향이 난다는게 특징으로 섬세한 타닌과 균형 잡힌 산도가 긴 여운을 남깁니다. 국내에서는 크게 인지도 있지는 않지만 해외에서는 순위권에 종종 드는 모습을 보여주는 와인입니다.
덕혼, 디코이 캘리포니아 까베르네 소비뇽 (Duckhorn, Decoy Cabernet Sauvignon) 분류 : 레드 와인 , 까베르네 소비뇽 생산국 : 캘리포니아 테이스팅 노트 : 베리류, 붉은 과일 어울리는 음식 : 붉은육류, 스테이크, 양갈비, 바비큐, 불고기, 파스타, 다양한 치즈, 햄버거, 한국음식 당도 : 낮은 당도 도수 : 13.9% 마시기 좋은 온도 : 16~18℃ 가격 : 20$대, 국내 10만원선 형성 덕혼 와인 컴퍼니에서 생산한 레드와인으로 레드와인 뿐만 아니라 여러 와인을 생산하는데 라벨지에 오리가 있는것이 특징 입니다. 덕혼 디코이 와인은 다른 레드와인들과 같이 육류에 잘 어울리는데 우리나라 고기 음식에도 잘어울린다는 얘기가 많은데 가격대는 국내에서 구하기가 쉬운편은 아니라서 ..
까테나 자파타, 알라모스 말벡 (Catena Zapata, Alamos Malbec) 분류 : 레드와인 , 말벡 생산국 : 아르헨티나 테이스팅 노트 : 체리, 다크 프루트, 오크 어울리는 음식 : 소고기, 오리, 토마토 소스의 파스타, 치즈 당도 : 낮은 당도 도수 : 13.6% 마시기 좋은 온도 : 16~18℃ 가격 : 10$대, 국내 3만원 이하 알라모스 말벡 (Alamos Malbec)은 아르헨티나를 상징하는 품종으로 고도가 높은 곳에서 자란 말벡 품종은 다크 체리와 블랙베리의 맛과 향이 가득한데 비해 당도는 낮은편에 속합니다. 레드와인 대부분이 고기류와 잘 어울리지만 알라모스 말벡은 토마토소스로 만들어진 요리들과 각종 치즈와도 잘 어울려 다양한 요리와 아름답게 조화를 이루는 것으로 유명합니다. 국..
보타 박스 까베르네 소비뇽 (Bota Box Cabernet Sauvignon) 까베르네 소비뇽 : 세계 와인 산지에서 재배되는 레드와인 분류 : 레드 와인 , 까베르네 소비뇽 생산국 : 캘리포니아 , 미국 테이스팅 노트 : 체리, 자두 어울리는 음식 : 소고기, 파스타 도수 : 13.5% 가격 : 20$ 대, 국내 6만원대 구매 가능 보통 병으로 된 와인만 생각하시는데 보타 박스 까베르네 소비뇽은 조금 특별합니다. 오렌지 주스처럼 박스로 된 용기 안에 레드와인이 담겨 있는 형태로 용기마다 용량이 표기되어있고 와인잔을 몇 잔이나 채울 수 있는지 그림으로 나타나 있습니다. 병의 모양이 아니지만 박스 형태로 보관하기도 용이하고 향과 맛도 좋아 인기순위에 늘 올라가는 와인으로 소고기나 파스타, 스튜와 같이 먹..
메이오미 피노 누아 (Meiomi, Pinot Noir) 분류 : 레드 와인 , 피노 누아 생산국 : 미국, 캘리포니아 테이스팅 노트 : 블랙베리, 과일, 딸기, 모카, 오크 어울리는 음식 : 양고기, 파스타 도수 : 13.7% 가격 : 국내 9만원 대 2020년 대한민국 주류 대상 - 신대륙 레드와인 부분 대상으로 선정되고 PGA 공식 와인으로 널리 알려진 피노누아 레드 와인입니다. 육류보다는 피자와 치즈, 파스타종류와 잘 어울리며 딸기향과 블랙베리 및 구운 모카향이 깊은 맛을 내는 좋은 와인으로 가격은 국내에서 9만원대로 형성되어있어 저렴한 와인은 아니지만 한 번씩 풍미가 깊은 베리류 와인이 마시고 싶을 때 괜찮습니다.
19 크라임스 까베르네 소비뇽 (19 Crimes Cabernet Sauvignon) 까베르네 소비뇽 : 세계 와인 산지에서 재배되는 레드와인 분류 : 레드 와인 , 까베르네 소비뇽 생산국 : 호주 , 남호주 테이스팅 노트 : 베리, 바닐라, 오크 어울리는 음식 : 소고기, 양고기 도수 : 13.5% 가격 : 10$대, 국내 4만원 대 Drink International 선정된 TOP 4 와인에도 선정된 19 크라임스 까베르네 소비뇽입니다. 호주에서 재배되는 레드 와인으로 여타 다른 와인과 같이 육류와 가장 잘 어울리는 와인 중 하나로 당도는 조금 낮은 편이나 산도도 낮아 맛이 좋고 해외에서는 많이 판매되는 레드 와인 중 TOP 10 안에 들어가고 있습니다. 대형 마트에서도 쉽게 찾아볼 수 있으며 국내 ..